Weblog

Onsmakelijke Scènes: Ben Reade

Wat is de lekkerste eetscène of beste food film aller tijden? In deze blog-serie vragen we dat elke week aan een bekende uit de food- of filmwereld. Deze week is dat Ben Reade -Head Culinary Research and Development bij Nordic Food Lab en special guest op het FFF - over zijn favoriete scène. 

Smakelijke Scènes: Quentin Tarantino

De afgelopen maanden zijn er in Smakelijke Scènes een hoop interessante personen langsgekomen die over hun favoriete foodscène of -film vertelden. Maar hoe zit dat met een maker van een groot aantal van die scènes? 

Smakelijke Scènes: Joris Bijdendijk

Wat is de mooiste eetscène of beste food film aller tijden? In deze blog-serie vragen we dat elke week aan een bekende uit de food of filmwereld. Deze week: Joris Bijdendijk, Executive Chef bij restaurant Bridges en, net als de vorige edities van het FFF, chef-kok van ons festival.

Smakelijke Scènes: Mette Te Velde

Wat is de mooiste eetscène of beste food film aller tijden? In deze blog-serie vragen we dat elke week aan een bekende uit de food of filmwereld. Deze week: Mette te Velde, oprichter van Strawberry Earth, een platform en groene deal website die laat zien dat duurzamer leven leuker, lekkerder en mooier is.

Smakelijke Scènes: Louise Fresco

In smakelijke scènes vertelt elke week een bekend persoon uit de food,- of filmwereld over zijn of haar meest onvergetelijke, zinnenprikkelende of schuddenbuikende filmscène - of film over eten. Deze week een echte connaisseur: hoogleraar Louise Fresco. Samen met Helen Westerik schreef ze zelfs een boek over de rol van eten in speelfilms: Verraad, Verleiding en Verzoening.

Smakelijke Scènes: Renske de Greef

In smakelijke scènes vertelt elke week een bekend persoon uit de food,- of filmwereld over zijn of haar meest onvergetelijke, zinnenprikkelende of schuddenbuikende filmscène - of film over eten. Deze week: Renske de Greef, columnist bij nrc.next en schrijfster van het boek Watertanden, dat ze samen met (eet)ontwerper Karlijn Souren en grafisch vormgever/fotograaf Andreia Costa maakte.

Smakelijke Scènes: Randy Vermeulen

In smakelijke scènes vertelt elke week een bekend persoon uit de food,- of filmwereld over zijn of haar meest onvergetelijke, zinnenprikkelende of schuddenbuikende filmscène - of film over eten. Deze week: Randy Vermeulen, filmprogrammeur bij Studio/K.

Smakelijke Scènes: Mac van Dinther

In smakelijke scènes vertelt elke week een bekend persoon uit de food,- of filmwereld over zijn of haar meest onvergetelijke, zinnenprikkelende of schuddenbuikende filmscène - of film over eten. Deze week: Mac van Dinther, culinair journalist bij de Volkskrant.

Smakelijke Scènes: Erik van Loo

In smakelijke scènes vertelt elke week een bekend persoon uit de food,- of filmwereld over zijn of haar meest onvergetelijke, zinnenprikkelende of schuddenbuikende filmscène - of film over eten. Deze week: Erik van Loo, chef-kok en eigenaar van tweesterrenrestaurant Parkheuvel.

Smakelijke scènes: Samuel Levie

In smakelijke scènes vertelt elke week een bekend persoon uit de food,- of filmwereld over zijn of haar meest onvergetelijke, zinnenprikkelende of schuddenbuikende filmscène - of film over eten. Deze week: Samuel Levie, oprichter Youth Food Movement en Food Film Festival én worstmaker.