Nieuws
FFF inspiratie: Wastecooking
Jaarlijks verdwijnen kilo’s bruikbaar voedsel in de prullenbak. Alleen al in Nederland gooien we gemiddeld 74 kilo eten weg. Enter wastecooking: bruikbaar eten ‘redden’ uit de afvalbak en er een lekkere maaltijd van koken.
Een groep Oostenrijkse kunstenaars maakte een web- en tv-serie over wastecooking. Ze gaan al dumpsterdivend op zoek naar afgedankt maar nog bruikbaar groente, fruit en brood. Niks onsmakelijks aan: de maaltijd wordt vervolgens bereid door een kok en foodblogger die weet wat hij doet. Bekijk hier de afleveringen en wees geïnspireerd.
Trailer
Ga terug naar nieuws overzicht
Deel dit nieuws!