Nieuws

Dit is de website van het Food Film Festival 2012. De website van de 2013 versie vindt je hier: http://www.foodfilmfestival.nl

Food Film Festival 2012 officieel van start!

De 2e editie van het Food Film Festival is geopend. In een bomvolle Rabozaal gaven festivaldirecteuren Helen Kranstauber en Joris Lohman het startschot voor een weekend vol voedsel, film en vooral verandering. Want: voedsel gaat de wereld veranderen!

Top chefs starten niet te missen festival restaurant

Het Food Film Festival is van start! Een van de grootste uitdagingen voor het team is het restaurant. Net als vorig jaar weer onder leiding van Joris Bijdendijk, anders dan vorig jaar niet gericht op een uitstekende, maar eenvoudige hap, maar in plaats daarvan op niets minder dan haute cuisine.

Opbouw in volle gang

Het is aftellen geblazen: er wordt druk gewerkt aan de finale opbouw van het Food Film Festival, er staat een rij voor de kassa, Studio/K gonst als een bijenkorf en de prachtigste decorstukken komen eindelijk aan. De afgelopen weken is er op verschillende plekken keihard gewerkt aan de aankleding van het festival.

Food Film Festival filmweek op Holland Doc 24

Heb je de smaak te pakken gekregen op het Food Film Festival? Dan kan je volgende week je hart ophalen bij een aantal heerlijke eet-documentaires op het digitale kanaal Holland Doc 24. In samenwerking met het Food Film Festival zendt Holland Doc een themaweek uit over eten.

Dansen en Schuren op Food Film Festival

Eetbare bakfestijnen, dansbare snacktunes en DJ-kookcircus. We houden niet alleen van eten, maar ook heel erg van dansen. Aankomend weekend komen er weer te gekke bands en groovende DJ's die Studio/K tot in de late uurtjes doen schudden.

Internationale versterking kookt met afval

Tijdens het Food Film Festival komen jongeren uit heel Europa werken als vrijwilliger en praten over het Slow Food Youth Network (SFYN). Op zondag zullen ze in een speciale workshop koken met de resten van het festivalrestaurant om te zorgen dat er niks verloren gaat.

Blog: Voedsel van Ver en globalisatie

Veel van ons voedsel komt van heel erg ver. Het Food Film Festival besteedt daarom extra aandacht aan impact die ons voedingspatroon heeft op mens en milieu in landen hier ver vandaan. FFF-hoofdredacteur Janno Lanjouw schreef er een blog over.

Food Film Festival ontdekt verborgen stadstuin

Gisteravond trok het Food Film Festival de buurt in en ontmoetten een tiental buurtbewoners uit Amsterdam-Oost elkaar op een bijzondere locatie. In de prachtige moestuin die Wiek de stadstuinder beheert, werd een fenomenaal diner bereid door gastchef Tim Doornewaard.